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氯化钙是什么味道呢？以下即是为您的详细介绍：

　　1、无味：纯度高的氯化钙应该是无味的，纯净一点的固体和盐差不多。

　　2、苦涩：因为不纯净的氯化钙里含有氯化镁以及许多种杂质，容易吸潮出现潮解现象，味道应该有点苦涩所以不可食用，海水尝起来苦涩就是因为其中含有钙离子和镁离子。

　　3、味道难闻：有的氯化钙味道难闻是因为其中含有杂质高，特别是用碳酸钙加盐酸制成的氯化钙，因采用副产酸会带有有机杂质或之后调整酸碱度不够，可能有盐酸及的味道会造成氯化钙有较重的刺激性气味。

现在在仓库防潮中，有很多因地制宜制造氯化钙的办法。其制造办法大体可分为四类：生石灰制造法、生石灰海水制造法、海蛎于皮制造法、石灰石制造法。参加化学反应的酸是盐酸。因为各仓库出产的规模较小，故本钱较高。

   使用氯化钙的吸湿性质作为除湿机除湿介质，在工业中有较多使用，但将其使用于修建围护结构完结除湿功能的研讨还较少。在修建围护结构中使用，是使用夜间含氯化钙的除湿体对室内空气吸湿，下降室内空气相对湿度，进步室内舒适度；白日除湿资料接受太阳光的直接照耀，水蒸汽扩散进入室外大气环境中，完结除湿体的脱湿再生进程。

依据《中华人民共和国食品卫生法》和《食品添加剂卫生管理条例》的要求，食品级氯化钙可作为增稠剂和黏合剂、营养强化剂以及它等，应用范畴包含豆制品、稀奶油、茶饮料、甜汁甜辣酱、苹果酱、调配水及食品类工业级加工助剂 .

没有水氯化钙做为食品添加剂因能够 改进食品类口味，在食品企业运用较为普遍，依据《中华人民共和国食品卫生法》和《食品添加剂卫生管理条例》的要求，食品添加剂氯化钙的使用量要求以下：

1 、豆制品、稀奶油：豆制品、稀奶油中较大使用量可按制造必须适当应用。

2 、茶饮料：茶饮料中较大使用量 0.44-3.7g/kg 。

3 、调配水：调配水里较大使用量 100mg/kg 或 100mg/1 （以钙计 36mg/1 ）。

4 、甜汁甜辣酱：甜汁甜辣酱中较大使用量 0.4g/kg 。

5 、苹果酱：苹果酱中较大使用量 1.0g/kg 。

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